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赢波赔率加赠:渌口区在株洲城区率先启动活禽活畜集中宰杀整治

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▲ 渌口区在株洲城区率先启动活禽活畜集中宰杀整治。(通讯员 供图)

株洲新闻网9月11日讯(通讯员 肖竞 记者 青琪)9月10日,位于甘塘坡农贸市场二期的渌口区中心城区禽畜实施屠宰(存放)区正式启用,将实现从源头上杜绝病、死畜禽产品上市。这也是我市首个禽畜集中屠宰(存放)区。

“这里比世纪广场那边的卫生条件要好很多。”正在忙活的一家活禽屠宰店老板周增说,以前店里鸡毛、动物内脏、血水到处可见,市场内污水横流、蚊蝇乱飞、到了夏天气味难闻熏天。“环境好了,顾客多了,我们生意就好做了。”

今年7月,渌口区对城区所有的家禽宰杀点进行全面整顿,加强活禽宰杀店面规划建设,把活禽展示区、宰杀区、销售区三个区域隔离出来。从9月10日开始,禁止在农贸市场、超市等公共场所进行活禽、活畜交易;禁止在集中屠宰(存放)区以外的场所宰杀活禽、活畜。

“以前的禽类宰杀是分散式的、小作坊式的,产品无法实现集中检疫,产品的安全得不到保障,宰杀废弃物的处理不规范,也严重破坏了环境卫生。”市场服务中心工作人员彭勇表示,集中屠宰不仅实现了产品检疫的规范化,保障了产品的质量安全,同时,不合格产品及废弃物的无害化处理也有效避免了环境污染,“是件一举两得的好事。”

据了解,屠宰区启用当天,已有20余户经营户依次入驻。下阶段,各有关职能部门将会严格监管中心城区禽畜集中屠宰(存放)区屠宰秩序。

责任编辑:刘苏宁

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关键词: 宰杀 活禽
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